Crumble de Maçã

Obviamente esta receita estava na minha longa lista de delícias por fazer, mas felizmente eu pude experimentá-la antes, na casa de uma amiga, e simplesmente amei. Ela logo me passou a receita e disse que era da Cinara, olha só? Dias depois fiz aqui em casa pra alguns amigos e não sobrou nada: é o tipo de coisa que você pensa que é apenas bom, mas quando come é maravilhoso.

Ingredientes:
5 maçãs picadas
1/2 colher (sopa) de canela em pó

3/4 xícara de farinha de trigo
1/4 xícara de aveia em flocos finos
1/2 xícara de açúcar
1/2 xícara de açúcar mascavo
1 colher (sopa) de fermento
1 ovo

1 colher (sopa) de canela em pó
1/4 xícara de açúcar
1 colher (sopa) de margarina derretida (usei manteiga)

Preaqueça o forno a 150°. Misture a farinha, a aveia, os açúcares, o fermento e o ovo. Misture as maçãs picadas com 1/2 colher (sopa) de canela em pó, e espalhe-as no fundo de um refratário quadrado, untado. Espalhe a mistura de farinha sobre as maçãs. Misture 1 colher (sopa) de canela em pó e 1/4 de xícara de açúcar, e espalhe sobre a mistura de farinha. Em seguida, cubra tudo com a margarina derretida. Asse por uma hora. Sirva quente, com sorvete de creme.

Fonte: Cinara’s Place.

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22 comentários sobre “Crumble de Maçã

  1. Fabrícia, não espere, não pense! hehehe.Claudia, imagino que deve ficar bom mesmo com pêras. :)Laurinha, querida, fica bom demais! :)Laila, a culpa são dos blogs de vocês, eu só sou uma repodutora, hehehe.Marizé, eu também sou fã da Cinara, rs.Risonha, eu também tinha aqui guardada e nunca tinha feito, corra logo e faça! Vale a pena. :)Patricia, você nem imagina como usei essa desculpa… 🙂 Se bem que eu acho saudável, só não acho light, rs.Silvinha, até eu queria agora também, acho que vou fazer de novo. :)Beijinho!

  2. Dani, vale a pena, não sobra nada, rs.Faça, Lucia, não vai se arrepender. :)Agdá, você não gosta por conta do açúcar? É que “meu povo” ama açúcar, então faz sucesso! :)Eliana, acho que o Raphinha iria gostar, viu?Beijinho!

  3. Amiga, que bom que você gostou! Eu só não consegui visualizar a foto… Devo estar com algum problema por aqui. Amanhã eu volto para ver!Beijos e boa semana, querida!

  4. Adoro experiências gastronômicas novas. Quando tenho sorte, apareço pela casa da Lua e, hummmm, encontro uma das alquimias dela. Ouro que nada! Essa coisinha crocante aí com sorvete… Como falei, experiência, coisa que a palavra não abarca. Mas a foto ajuda a dar uma direção à idéia. Adorei!

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